Pesando o valor do IMC
Chegamos a pensar no (BMI) como o padrão-ouro na medição de nossa gordura, mas há um consenso crescente entre os cientistas de que essa pode não ser a melhor ferramenta para fazê-lo. De acordo com um editorial de 2013 na revista Science, o IMC não mede com precisão a quantidade e localização da gordura corporal (gordura da barriga é mais perigosa do que gordura distribuída uniformemente porque envolve os órgãos internos) ou a proporção de músculo para gordura (tipos musculares podem pontuação na faixa de sobrepeso ou obesidade).
Os pesquisadores apontam para estimativas de que 24% dos adultos com IMC “normal” realmente têm sintomas de resistência à insulina e um risco maior, o que pode ser devido a ter mais gordura corporal e menos massa muscular. Por outro lado, cerca de um em cada 10 adultos com um IMC "obeso" é saudável, possivelmente porque eles têm muito músculo.
Devemos dizer adeus ao IMC?
Depende. O IMC é uma boa ferramenta para os formuladores de políticas, como o Health Canada, quando avaliam se um grande grupo, como os canadenses, está engordando, de acordo com a Dra. Arya Sharma, professora de medicina e presidente de pesquisa e gestão da obesidade na Universidade de Alberta "Se você tem pessoas suficientes em um estudo, o IMC se correlaciona com a composição da gordura corporal", diz ele. “Se você calcular o IMC em 1.000 pessoas, o grupo com os maiores resultados, em média, terá mais gordura corporal. Mas para os indivíduos, o índice é quase sem sentido. Você pode encontrar duas pessoas com exatamente o mesmo IMC, mas uma tem 40% de gordura corporal e todos os problemas associados à obesidade, enquanto a outra tem 20% de gordura corporal e nenhum problema de saúde ”.
O verdadeiro valor da BMI está em pesquisa, concorda o especialista em fisiologia do exercício Len Kravitz, membro do painel consultivo da CanFitPro, uma organização de certificação para profissionais de fitness. "Com algumas pessoas, é um fraco preditor de problemas de saúde relacionados ao peso".
O Health Canada também reconhece as limitações do IMC para os indivíduos. Sua posição oficial é que a avaliação do peso saudável de um indivíduo não pode ser determinada apenas pelo IMC.
Fatores adicionais, como o grau de massa corporal magra, origem étnica, hábitos de vida e outros riscos à saúde, também precisam ser considerados, de acordo com a Health Canada.
Novas ferramentas à nossa disposição
Medidas que incluem aparecem mais eficazes. De fato, o Índice de Forma do Corpo (ABSI), que mede altura, peso e circunferência da cintura, previu com mais precisão a morte em 14.000 pessoas do que o IMC em um estudo de 2012 no City College de Nova York.
E em uma revisão de 31 estudos de 2012, pesquisadores da obesidade da Oxford Brooks University, na Inglaterra, descobriram que a relação cintura / estatura (sua cintura em polegadas, medida 1 polegada acima do umbigo, dividida pela sua altura em polegadas) era um melhor preditor de doença, incluindo câncer, acidente vascular cerebral e doença cardíaca, do que apenas o IMC ou a circunferência da cintura. Ambos os métodos são usados atualmente no Canadá, mas não amplamente.
No entanto, diz Sharma, essas ferramentas ainda não dizem se a sua gordura no estômago é do tipo não saudável. Mesmo uma medida de sua porcentagem de gordura corporal - determinada por uma escala de gordura corporal ou com pinças na sua academia - não faz isso. "Como o IMC, sua porcentagem de gordura corporal não é uma boa medida de saúde", diz ele.
Para saber se você está realmente com um peso saudável, faça uma avaliação no consultório médico por meio de exames de pressão arterial, colesterol e um exame físico para verificar os riscos à saúde relacionados à obesidade, como dor nas costas, refluxo ácido, osteoartrite e apnéia do sono. Segundo Sharma, "nenhuma outra ferramenta, seja uma balança, fita métrica ou calculadora de IMC, é tão eficaz quanto isso".
IMC 101
Inventado por um matemático belga em 1800, o índice de massa corporal (IMC) - peso em quilogramas dividido pelo quadrado da altura em metros - tem sido usado em todo o mundo para avaliar se o peso de uma pessoa cai na faixa saudável altura e como um indicador confiável de gordura corporal. Se o seu IMC estiver entre 18,5 e 24,9, seu peso é considerado normal. Um resultado acima de 25 significa que você está acima do peso (25 a 29,9) ou obeso (30+).
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